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糖醋排骨

恩~煮滴並不是蠻好滴啦?賣相差喔~  將一堆滴醃料調好 放入排骨醃醃半個小時後  將排骨先用蛋白沾一下再將排骨用地瓜粉裹起先用大火樂油...將排骨放入後轉小火慢慢炸炸到有點上色就好因為~還要再炸過一次拉強酥...疑~怎麼會有爆迷花呢??這個嗎??我說:是在試油溫信不信呢?  煮糖醋醬..糖阿~醋阿.翻...

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