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梅子酒—來杯春酒吧!乾~

三、四月是梅子的產季。記得在我很小的時候,從對豐原老家有記憶開始,每到三四月,媽媽便會托朋友買來一袋袋上好的青梅、一缸缸特製的玻璃缸,開始她的梅子釀造,從清洗、曝曬、入缸、上糖醃渍到封印,這些過程我都參與在其中。媽媽總會做兩種口味,一種是可以很快就吃到的青梅,一種是要放至少一年以上的ㄌㄨ...

新聞台: Compassion, Healing, Light | 台長:珏吟
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