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2007-04-09 08:46:01| 人氣1,956| 回應12 | 上一篇 | 下一篇

法式沙拉

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在朋友家品嚐到這道沙拉,我覺得很好吃!
回家也試著一做,是道非常簡單的沙拉~~

材料:
鱷梨,玉米粒,青豆,紅蘿蔔,蟹肉(我的沒加)
調味料:
olive oil,鹽,胡椒粉
做法:
1.先將鱷梨(avocado)對切,中間的核拿掉,切成丁狀.
我選的這兩個已經熟了,所以顏色稍深,綠色的皮表示還不夠成熟!
2.玉米粒,青豆,紅籮蔔(切丁),下水汆燙,瀝乾備用.
3. 取一只大碗將材料和調和在一起,就完成了一道簡易法式沙拉.

我要檢舉
#廚房
台長： *JoMa*

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我要回應
Amy C
Joma~ What a great chef! and the plates were matched so perfectly. A+++++++
2007-04-09 09:47:47
版主回應
真的嗎!
謝謝讚美~~
2007-04-09 09:55:59
阿嬤
家裡還是無法貼圖、來妳家玩~!!
厚～～Amy C～～哩馬係馬屁一族喔～！！
這道不錯、感覺拿來炒飯也可～！！
偶最愛Cheesecake Factory的AVOCADO EGGROLLS ～～
常去網站飽眼福呢～！！

http://www.thecheesecakefactory.com/menu.htm
2007-04-09 10:16:00
版主回應
我從來不會使用avocado這東西,在朋友家吃了之後,回家已經做了幾次!
2007-04-09 10:19:27
Amy C
我也是這幾年開始吃,大部分是加在sushi or mixed with tomato, onion, taste like the salsa, and dip in with the corn chips. It`s very popular for young people when they had friends over.
*Hello, Ama--趕到去店裡大吃朵飴,光洗眼睛,不夠滿足滴ㄋㄟ~~
2007-04-09 10:51:46
版主回應
趕快企吃!吃過後則會想說,怎麼吃的這麼多~~
今天我有午餐和晚餐的聚會.....當然耳~~
吃~太~多~~~
2007-04-09 11:22:28
小魚
酪梨沙拉一定很豐美囉~
酪梨炒蛋也很好吃喲~
2007-04-09 10:54:43
版主回應
小魚做過酪梨炒蛋嗎?
可以教教我呢?
2007-04-09 11:23:45
阿嬤
Amy C～～哇馬哉啊！！
可是妳不知道吃完後那悔恨交加的痛苦～！！
偶寧可看看就好～！！
像台北的甜甜圈偶常排隊排一半就澇跑啦！！
怎樣～～控制的還算嚴謹吧～！！...>_<...
2007-04-09 11:17:13
版主回應
中年身材要發胖可真容易~~
2007-04-09 11:25:12
hala
哇~我好久沒吃鱷梨了~~那打牛奶喝很棒咧~~

這種沙拉口感很清新吧??真想吃看看~~但青豆仁不知道哪能買到~要想想了
2007-04-09 14:49:16
版主回應
Ama說超市有賣~~
2007-04-10 04:22:23
小魚
酪梨炒蛋很簡單的~:)
就酪梨切小碎塊~加蛋一起拌勻~
加上鹽巴~也可以加點醬油
就可以炒了~:)

這青豆仁應該是毛豆吧?^^

我爸媽吃酪梨都是切塊沾醬油
很特別吧~我不敢這麼吃說~XD
2007-04-09 15:41:08
版主回應
是毛豆沒錯!
但放毛豆或青豆均可~~
謝謝妳的食譜,下次一定來做做看~~
2007-04-10 04:25:17
阿嬤
hala~~青豆仁在超市冷凍櫃有啦~!!
毛豆仁也有、都是處理過的!!
2007-04-10 00:25:00
版主回應
Thank you!
2007-04-10 04:25:38
ANITA
看起來好簡單喔，以後我要煮飯，就來JOMA這學就好了。
2007-04-10 03:19:56
版主回應
真的很簡單!
而且可以吃到四種蔬菜~~
2007-04-10 04:27:05
hala
冷涷櫃的都一層白霜~
我從未仔細看過它是什麼食材~~嘻
下次去超市我會看仔細些~~呵
2007-04-10 08:56:14
瑪姬
avocado我粉愛吃勒可以跟牛奶打來喝喔
2007-04-11 06:36:29
ㄚ美
改天來做看看
2007-04-16 12:58:34
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