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金菇絲瓜

此道金菇絲瓜是宴客或家常兩相宜的菜餚而且做法非常簡單材料:1.澎湖絲瓜一條2.蝦米少許3.金針菇一把 調味料:鹽、味素、太白粉做法:1.將蝦米泡水，再將其瀝乾備用。2.澎湖絲瓜去皮切長條形3x1,5。3.將蝦米爆香後加入絲瓜，加半杯水將絲瓜燴一下，加入金針菇。4.調味後加太白粉勾芡即可盛盤。 澎湖絲...
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