羊肉的營養價值
羊肉是我國人民食用的主要肉類之一，而且羊肉要比豬肉的肉質更加細嫩，並且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇的含量都要少。羊肉的肉質更加容易被我們的身體消化吸收，所以說經常吃羊肉是有助於提高我們身體免疫力的。
羊肉的營養含量是非常豐富的，可以有效的提高我們身體的免疫力，並且羊肉的熱量比牛肉要高出來很多，所以說被我們當作是秋冬禦寒和進補的重要食品之一。
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羊肉非常適合體虛胃寒的人食用，並且羊肉可以消脂，所以說羊肉對於虛胖的人是有非常好的治療作用的，並且羊肉可以有效的補腎，腎虛的人也是可以經常吃羊肉的。
而且羊肉對於女性也是有很好的滋補效果的，現代女性經常面臨著生活的壓力，工作上的競爭和挑戰，都會讓人身心疲憊、脾氣煩躁，面對繁忙的工作，我們需要有足夠的熱量和均衡的營養讓自己保持精力充沛。
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所以說，這個時候吃一碗羊肉，喝幾碗羊肉湯，是再好不過的了。
當歸的功效
當歸的功效非常多，當歸味甘而重，可以有效的補血，是血中要藥，可以治療很多婦女常見病。
當歸可以治療子宮平滑肌，並且對於心血管系統有非常好的改善作用，除此之外，當歸對於血液、消化系統都有非常好的改善，而且還會提高身體的免疫力，抗炎抗癌的功效也是非常強大的。
生薑的功效
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生薑性味辛溫，有散寒發汗和化痰止咳的功效，還能有效的和胃、止嘔，可以幫助我們治感冒。
生薑是傳統的治療噁心的要藥，而且還能開胃健脾促進食慾，並且能夠提神， 除此之外，生薑還有抗衰老和抗菌的作用。
結語：羊肉湯是我們中華傳統的經典名吃，當歸羊肉湯更是可以幫助我們一邊填飽肚子一邊治病，尤其是在寒冷的冬天，酣暢淋漓的喝一碗羊肉湯，就可以讓我們整個身體都暖起來，像是一個小火爐，所以說，我們在冬天是可以經常動手製作羊肉湯來暖身子的，並且功效也都是對我們的身體健康有非常好的保健作用。
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