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2022-04-15 15:03:02| 人氣8| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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藥膳粥吃對它遠離多種小病(2)

 注意:有急性發炎、感冒、咽痛時,不宜食用。

  三、陽虛體質

  特徵:有氣虛情況加上怕冷的症狀,較易畏寒,常出現手腳冰冷,尤其氣溫低時,甚至出現指甲、手指發紫情況。

  調養:杜仲、肉蓯蓉、韭菜、羊肉、羊奶等。

  1.蓮龍糯米粥

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  材料:蓮子、龍眼肉、芡實各四錢、糯米1兩(2人份)。

  做法:蓮子、芡實、糯米洗淨浸泡2小時加入龍眼肉燉煮。

  作用:溫養陽氣,健強脾胃。

  注意:有急性發炎、感冒、咽痛時,不宜食用。

  2.肉蓯蓉羊肉粥

  材料:肉蓯蓉4錢、羊肉1兩、生薑3錢、粳米1兩半、米酒少許(2人份)。

  做法:肉蓯蓉以3碗水重複煎取汁液,羊肉切絲以滾水川燙去血水,粳米煮成粥後加入藥汁、羊肉絲、生薑及米酒少許,再沸即可,或可直接一起放入電鍋燉煮。

  作用:溫補腎陽,對於手足冰冷畏寒的人較適宜,但一般體質者宜於冬日食用。

  注意:有急性發炎、感冒、咽痛時,不宜食用。

  四、陰虛體質

  特徵:主要指津液的不足,血虛其實也是陰虛的一種,不過陰虛常伴有一些熱象,如口乾舌燥,身體有潮熱或面部潮紅,常見於接近更年期的女性。

  調養:黑木耳、白木耳、百合、何首烏、芝麻、枸杞。

 

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  首烏芝麻粥

  材料:何首烏5錢、薏仁1兩、黑芝麻3錢、紅棗1錢半(2人份)。

  做法:以薏仁為主的無米粥,薏仁先洗淨浸泡2小時,何首烏先煎取藥汁或以布包後,加入薏仁與剖開的紅棗同煮,煮軟後,灑入黑芝麻,滾沸即可。

  結語:以上就是小編為大家介紹的一些藥膳粥大全,從這些藥膳粥的做法中,相信大家已經知道了藥膳粥都分別由哪些功效,能治療哪些病症,如果你有一些小病症,可以對應這些藥膳方進行治療。

台長: hthy
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