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2022-03-11 10:33:46| 人氣20| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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土豆的功效這一物勝似靈芝抗癌補氣(2)

 很多人不知道土豆其實還是一味“降壓藥”。

  土豆中含有大量礦物質、B族維生素和鉀,有利於控壓,降壓,還可保持血管彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生,這些都是控制血壓的可靠保證。

  2、降血糖

  蒸土豆

  方法

  將土豆蒸熟吃,這種情況能夠避免土豆的吸油性,一般需要蒸10分鐘左右,然後直接吃就可以。

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  盡可能不要亂加調料,如果覺得難以下嚥的話,應該注意細嚼慢嚥。

  高血糖的人可以用土豆代替一部分主食。土豆中的碳水化合物含量在17%左右,比米飯(26%)或饅頭(50%)中的碳水化合物都要低。

  以土豆代部分主食,可減少部分總熱量攝入,對血糖、血脂過高都有很好的改善和緩解作用。

  3、助消化

  土豆炒著吃

  方法

  土豆切成絲後,先在水中稍微泡泡。因為土豆中澱粉以直鏈澱粉為主,泡泡再炒,土豆絲會比較爽脆。

  加醋可以保護土豆中所含的部分維生素C,而炒的過程中放油,又可促進土豆中抗氧化物質的吸收。調成酸辣味,還能減少食鹽用量。

 

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  酸辣土豆絲很多人都吃過,炒酸辣土豆絲可以說是一味治療食慾差的好“藥”,酸辣可口的土豆絲可以增加食慾、促進消食。

  4、潤腸防便秘

  土豆加蜂蜜

  方法

  1、把土豆削皮、切碎,用榨汁機榨成汁。

台長: hthy
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