我們都知道人參是一種大補的藥材，所以說是非常適合身體比較虛弱的人用來滋補身體的，但是除了人參之外其實很多時候我們生活中常見的食材也是有很強大的食療功效的，甚至是功效堪比人參。
生活中哪些食物功效強大呢?
1.海參
冬季的氣溫很低，這會讓我們的皮膚血管收縮，血壓也會大大升高且心臟的工作量也會增大，這樣是很容易誘發高血壓和心髒病的。
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同時，因為乾燥寒冷的氣候，還很容易讓老年人患肺病、肺氣腫和支氣管炎，然而這些疾病就會增加冠心病的症狀，所以說我們平時一定要注意溫補腎陽，而海參就是很不錯的食補對象。
海參是很名貴的滋補品，含有豐富的營養價值，含有多種對人體有益處的生物活性成分，海參多醣有光譜抗腫瘤的功效，能降低血粘度，還有防止動脈粥樣硬化的作用。
2.紅薯
紅薯對於肥胖的人有比較好的輔助治療的作用，還可以緩解身體浮腫等情況，紅薯當中含有豐富的黏液蛋白，這是一種多酮體與蛋白質的混合物，能保持消化道、呼吸道以及關節腔的潤滑，保持心血管的彈性，從而防止動脈硬化延緩衰老。
紅薯當中豐富的纖維素，在我們的腸道內是可以吸收水分的，從而增加大便的體積，並且還能促進排便，紅薯當中含有的一種物質，是可以保護我們的皮膚的。
經常吃一點紅薯，還可以降低血清當中的轉氨酶，對於高血壓等心血管疾病也有很好的預防作用，山芋含有豐富的硒元素，有比較強的抗氧化效果。
3.胡蘿蔔
胡蘿蔔一般人都是可以食用的，更適合癌症、高血壓、夜盲症、乾眼症的患者吃，營養不良、食慾不振、皮膚粗糙的人也是可以多吃一點胡蘿蔔的。
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胡蘿蔔的品種很多，脆嫩多汁，表皮也非常光滑，形狀也很是整齊，沒有裂口和病蟲害的是好的，胡蘿蔔的營養價值很豐富，可以把胡蘿蔔素轉變成為維生素，在預防上皮細胞癌變的過程當中起到了重要的防癌作用。
胡蘿蔔既有造血功能補充人體所需要的血液，還能改善貧血或者是冷血症，同時也含有豐富的鉀，胡蘿蔔當中的物質也是骨骼正常發育所需要的必需物質。
所以說，平時我們日常生活中應該多多吃一些紅薯與胡蘿蔔的，海參也是可以吃的，但是不能吃多，也是要定時定量。
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