24h購物| | PChome| 登入
2021-12-10 10:31:13| 人氣22| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

菜板也會致癌嗎那我該用什麼切菜

  一次性打包盒會致癌、塑料飯盒會致癌、塑料筷子也會致癌……,今天又有人出來說菜板洗不干淨也會致癌,而這中說法早出現在2015年。說的是一家四口全部得癌,罪魁禍首是菜板。

  菜板和癌症真的有關聯嗎?

  從2015年的新聞中發現,致癌的不是菜板沒洗乾淨,而可能是菜板中的黃曲霉毒素!

  中國家庭中菜板的地位非常低,往往是一板多用,切菜、切肉、切熟食、剁餡、切水果等等,都使用一塊菜板。同時菜板不經常消毒、曝曬,處於陰暗潮濕環境,導致菜板上的細菌滋生,以及發生霉變。DDC  日本千島片 瀰漫之夜 熾熱催情水 西班牙性愛素 蒼蠅水

  有實驗數據顯示,新菜板剁肉後,與空氣接觸一小時,每平方厘米的細菌大高達82mg,而即使用水清洗,這些細菌也足夠引起腸胃炎。

  而在菜板的划痕中,可怕的不是食物殘渣,而是黃曲霉菌,這種黴菌會導致菜板霉變,產生的黃曲霉毒素屬於一級致癌物。容易引起多種癌變。

  因此,也有人說竹筷子、木筷子等,也可能致癌。元兇是發生了霉變。

  但是菜板真有那麼恐怖嗎?

  如果說菜板也會致癌,那麼中國人上千年來該有多少人死於“菜板”,都可以載入歷史了。

  其實,菜板並沒有我們想像的那麼恐怖,家庭使用的菜板,雖然容易混用,但是仍然會得到曝曬、清洗。

  另外,普通細菌引起霉變,並不會產生黃曲霉毒素,只有黃曲霉菌才是“元兇”。

  一位臨床醫生說,從業至今從未發現因為菜板不干淨而導致癌症的病例,不過這位醫生提醒大家,日常菜板要多清洗、多曝曬、多消毒,生熟食菜板要分開。

  如何選擇一塊適合自己的菜板?迷昏藥 迷姦藥 香港GHB 聽話水 Mrs vimax 卡宴催情液 昏迷粉

  1.木菜板

  優點:厚度好,韌性強,適合剁肉、剁骨頭,實木製成,不含甲醛,安全性高。

  缺點:吸水性強,不易風乾,易霉變。

  2.竹子菜板

  優點:耐用、易清潔,擦乾水分不易霉變。經過特殊工藝,硬度增大,適用廣泛。

  缺點:竹子菜板屬於拼接而成,不可避免的使用到“膠水”,所以存在甲醛殘留。購買時好認准品牌產品,避免有大量的甲醛殘留。

  3.塑料菜板

  優點:不易霉變、耐用、輕巧。Kiss Glod 女神之戀 威而柔 lovergra 情慾提升液 藝伎激情膏

  缺點:因為使用高分子物質製成,也是俗稱的塑料,長時間使用後,高分子物質會隨食物進入人體。另外,不耐熱、容易沾惹油性物質。

  所以,一般的塑料菜板適合切水果和蔬菜,熟食、肉類都不適用。而想要一塊合適的菜板,要根據需求選擇,並且要定期清洗、消毒、曝曬。

台長: hthy
人氣(22) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文