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豬身上這部位原來是一味良藥(2)

　用法用量 　　加工好的正常豬皮具備以下特點：皮白有光澤，毛孔細而深;去毛徹底，無殘留毛、毛根;無皮傷及皮膚病;無皮下組織，去脂乾淨;成型好;煮熟後具備正常的色、香、味，口感柔軟，韌性良好，肉湯透明澄清，冷置後呈無色膠凍，發製幹豬皮。 　　1、用涼水把乾豬皮洗乾淨控干水。 　　2、豬皮和...
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新聞台: rtgrt | 台長：hthy
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