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春季吃茄子的7大好處你了解幾個(2)

　　4、降血壓 　　茄子不同於其他蔬菜是因為它可以幫助降血壓，因此，血壓較高的人可以多食用茄子。茄子好不要選擇油燜，油燜茄子不僅不會降低血壓，甚至會使血壓上升，加重病情。 　　因此，可以選擇涼拌茄子，不僅降血壓效果好，而且營養素保存的比較多，可以給身體補充更多的營養，使身體更加健康...
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