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茭白的營養價值孕婦可以吃茭白嗎(2)

茭白炒鱔絲 　　材料：茭白3根、鱔魚500g 　　配料和調味料：植物油、鹽、白胡椒、雞精、姜、蒜、乾辣椒、生抽、蔥、白糖、白酒、芝麻油適量 　　做法： 　　1、茭白剝殼、去除老的部分，洗淨後切斜片，改刀切絲，其餘的輔料分別切成：香蔥段、薑絲、蒜蓉、干紅椒絲備用。 　　2、茭白剝殼、去除...
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