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胡蘿蔔怎麼吃教你這些好吃法(2)

　4.爽口金銀絲 　　原料：去皮胡蘿蔔250克，白菜幫150克，鮮橘皮20克，精鹽3克，白糖40克，白醋25克，濃縮橙汁10克。   　　做法：胡蘿蔔和白菜幫均切細絲，然後放入清水中浸泡片刻(以保持其脆嫩的口感)，稍後撈出瀝盡水分;鮮橘皮洗淨，摘除白色橘絡後，切成細末。將胡蘿蔔絲和白菜絲裝盤，放...
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