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金針菇的做法金針菇的營養價值有哪些(2)

　　1.將蘆蒿洗淨切寸段，金針菇去根剝開洗淨，瀝乾水分。 　　2.鍋內放少許油，油熱後先下蘆蒿翻炒幾下，再下金針菇，加少許鹽和白糖，旺火急炒15秒(金針菇半熟狀)即可出鍋裝盆。 　　3.金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童...
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