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花菜怎麼做好吃這麼做才有營養(2)

　三、花菜肉片 　　材料：花菜一顆、肉一塊(略帶一點肥)、胡蘿蔔一根、蒜一瓣、油、鹽、生抽、胡椒粉。 　　做法 　　1、肉切片，可以按肥瘦分別切片，也可以直接連肥的一起切，隨個人喜好； 　　2、花菜掰成小朵，胡蘿蔔去皮切滾刀塊，分別洗淨備用，蒜拍碎切末； 　　3、炒鍋放油，燒熱，下肉片...
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