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菠菜的功效與作用常吃菠菜竟有這些好處(2)

　　菠菜怎麼吃 　　吃前先用開水燙 　　菠菜是春季人們餐桌上的時令蔬菜之一。但是，炒菠菜前應用開水燙，這樣能去除菠菜含有的草酸與澀味。只有去掉草酸，才有利於人體吸收菠菜中的鈣質。否則，既影響口味，又使營養價值降低。   　　別去根 　　人們在擇菠菜時，習慣將菠菜根丟掉。春菠菜...
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新聞台: rtgrt | 台長：hthy
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