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紅薯的營養價值冬季吃烤紅薯注意事項(2)

　癌細胞來自人體上皮細胞，而紅薯含有豐富的澱粉、胡蘿蔔素以及鉀、鐵等10餘種微量元素，能保護人體上皮細胞的結構完整，抑制病毒活性，阻斷胃腸道中亞硝胺的產生，消除食品或環境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用，阻斷有毒金屬的致癌過程。紅薯被專家稱為營養均衡的保健食品。 　　2、冬天烤紅薯不能帶...
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新聞台: rtgrt | 台長：hthy
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