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飲食誤區吃蔬菜的九大健康誤區(2)
誤區七:隔頓隔夜吃 比較節省的人可能一頓吃不完的菜就會放置到下一頓吃,這時候菜的營養幾乎就已經沒有了。經測定,炒好的青菜放15分鐘,維生素C減少20%,放30分鐘損失30%,放一小時降低50%。而且隔頓隔天的菜還易變質,吃了易發生食物中毒。所以好現燒現吃,既衛生又有營養。藥神網&n...
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