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飲食誤區需要澄清的7大飲食誤區(2)

  專家舉例說,有人說海洋污染嚴重,海產品多含有重金屬五價砷,果蔬富含的維生素C,會助其在體內發生還原反應,形成砒霜。   但真相是:首先,海洋污染並沒有如此嚴重,即使海產品含砷,也是微量的;另外,人體不像試管,食物也不是純化學物質,相互間發生反應的程度是微弱的,根本不必過於擔...

新聞台: rtgrt | 台長:hthy
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