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這種菜吃多了想不得癌都難(3)

 果是大塊的帶骨肉,可以考慮煮成湯,添加海帶、蘑菇、蘿蔔、青菜等配合。大塊無骨肉類則可以切成絲或丁,再加些新的蔬菜、配料重新翻炒,打造不同的口味。   如果是燉雞類,一般是喝完湯了還剩了些肉。不妨將這些肉切成顆粒,加入咖哩粉烹炒,便可翻新成咖哩雞,讓人味蕾大開。   如果是滷...

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