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2011-09-05 13:35:21| 人氣1,315| 回應36 | 上一篇 | 下一篇

素食也能很好吃

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吃肉會把地球給吃垮！

在我很小的時候，我們家就已經是佛教的家庭，因此小時候常常會有機會吃素，甚至有時候寒假或暑假去爺爺奶奶家住，那整整一兩個月都吃素，因此吃素對我來說是完全沒有什麼問題。

這也就讓我聽到同學或朋友說：沒肉我活不下去...等這種話的時候，實際上我是有些難以理解的。

在以前人類在食物總類不多的情況下，可能為了增加蛋白質的攝取，肉食有其需要，但是隨著時代發展，人類的飲食越來越好，尤其到現代，肉食到了最後已經大多不是為了蛋白質的攝取，大多都是為了口腹之慾。

在大專營的５天４夜營隊中，所有義工成員通通吃素，大家也都吃得很開心，每天的菜都不一樣，可謂變化多端，光早餐每天就都不一樣，有中式的饅頭、包子與豆漿，也有西式的漢堡或大亨堡配奶茶，中午晚上的３菜一湯＋甜點更是令人期待。

 

很多學員一開始進來吃不習慣，到後來幾乎都是掃光，這其中很多人是從來不吃素食的，可見其魅力呀！

有一次回台北，到以前的一位鄰居家作客，原本真的預計坐一下，聊個天就離開了，結果主人很好客，堅持要請我們吃飯，請吃飯還不是隨便請，夫妻倆在前一天就找好地方訂好位，特地到台北的一家五星級歐式素食自助餐廳吃飯。

該餐廳的菜色多樣化是必然的，而且其精緻度與烹調的能力也沒話說，但有一個很特別的地方是，該餐廳的服務生每個都笑容滿面，這種笑容不是禮貌性地笑，是平常工作的氣氛就非常和樂所展現出的笑容，在這種環境下用餐真的很舒服，可惜當時事出突然，沒辦法拍些照片跟大家說明。

吃素有很多好處，其中最主要的是可以調節體質的酸鹼度，當吃肉的時候身體會偏酸性，這樣的環境很適合癌細胞增長，反之吃素會讓身體比較偏鹼性，進而降低癌細胞增生的可能性。

另外吃素還能救地球，怎麼說？

簡單的說，一塊肉所生產的成本遠遠大於生產同等營養的植物，根據不同的肉品，該成本的倍數可達數十倍，而生產肉類所需的飼料也是藉由商業化的生產而來，為了生產這些飼料，商人們與雨林爭地，同時畜牧所排放的二氧化碳更是驚人。

這些問題不僅僅造成了地球的溫室效應，還造成糧食分配不均，導致某些國家食物過剩而有極端浪費之情形，反觀其他貧困國家的人民，每天都在與飢餓奮鬥...

如果大家都吃素，在人口爆炸的時代，是人類永續發展的必要道路，否則糧食戰爭遲早會發生。

因此吃素對於自己，對於世界都有好處的！

再說吃肉只為口腹之慾，那個畫面是非常的醜陋也非常的可怕，現在兩隻腳的，四隻腳的還是沒有腳的都一樣，有些是環境遭受嚴重汙染，在生物放大的情況下，位於金字塔頂端的人類是最大受害者。

但上面這點算小宗，大宗的部分是為了滿足廣大人群的需要而開發出許多令人匪夷所思的＂生產＂與＂製造＂的技術，包含抗生素、生長激素等，更別提這些動物從出生到被宰殺過程中極為悲慘的過程，這整個過程已經可以用喪盡天良來形容。

其中鮮美多汁的牛肉是許多人的最愛，但牛隻的宰殺過程與那些恐怖電影的血腥畫面與過程相比可謂不惶多讓...

這過程與詳細的東西實在太多這邊就不多贅言哩，有興趣的話可以到大專迎來聽，就能夠了解多吃一天素食對世界的影響是很大的。

但要吃全素當然也是強人所難，就連我自己也沒吃全素，那我講這麼多不是自打嘴巴？

當然能吃全素是理想，但我主要是希望大家能夠＂不要排斥＂吃素，或者每個禮拜的幾餐能吃素，那就非常好了，因為大家在吃素過程已經在做對這個世界有益的事情，這才是我所想表達的事情～

那我沒吃全素的理由是什麼呢？

其實也很簡單，就是方便而已，畢竟全素食目前還不是非常方便，也期許自己哪天能夠吃全素囉～共勉之！

（吃素有正咩兔女郎餵喔～ＸＤ）

我要檢舉
#素食
台長： 浩雲

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我要回應
小晴。
我吃小素...
生菜沙拉XD

也因為現在中午都跟同事一起買自助餐
同事們都夾菜~
就比較少吃肉...(幾乎沒有...除了魚肉...)
2011-09-05 15:50:36
版主回應
那也不錯啦~

不過我吃自助餐的時候就是我吃素的時候了~哈哈

我不夾肉的0.0
2011-09-05 16:16:43
新聞台Blog小天使
親愛的台長浩雲：
恭喜您！您此篇文章投稿本週徵文「我的吃素食記」，文筆極佳、切合主題，已通過小天使的審核了，您可至 http://mypaper.pchome.com.tw/index/solicit-weekly/54 瀏覽。也別忘了請親朋好友推薦您的文章，活動小組將從通過審核的文章當中，評選出優秀文章，評選標準文章內容70%、文章推薦數及人氣30%，將於投稿截止日後的七天內公佈喔。
2011-09-05 18:45:08
版主回應
呵呵~小天使辛苦了~
不過好一陣子沒見您來這啦~哈哈
2011-09-05 20:01:57
藍貓眼
浩雲吃素很棒喔^^
2011-09-05 19:23:14
版主回應
哈哈~沒到全素啦~~
還有待努力~
2011-09-05 20:03:12
正樹
其實我自己也沒有吃全素啦
所謂的五葷還是有在吃
就是唯獨不吃肉而已
你說的這些都很對
吃素真的對自己身體好
對地球更好
我已經決定一直吃下去囉
直到往生
2011-09-05 21:10:31
版主回應
光不吃肉就很厲害哩~

能夠一直吃下去也是功德無量~
很棒啊!
2011-09-05 21:59:26
Yalin 雅琳
沒肉我活不下去=w=
2011-09-05 22:41:47
版主回應
相信我...就算沒肉...您也絕對活得下去~XD
2011-09-06 09:42:54
小晴。
小天使~~~
小天使???!!!
我有沒有看錯啊???＠＠＂
小 天 使 ???
2011-09-05 23:34:55
版主回應
幹什麼?!幹什麼?!
XDD
有小天使光顧何需大驚小怪?
2011-09-06 09:43:53
靜思雲(蓉)
是阿!我們家現在經常吃素食耶!
只不過我媽說一週之中,還是要吃一點肉.不然還是會缺乏正常的機能~~ 不過還是以自己的習慣而調整啦!

開學快樂囉! ^^
2011-09-06 08:07:24
版主回應
吃素好~~~
但肉類的營養基本上...都可以被取代的~

哈哈...我沒得開學耶~XD
2011-09-06 09:45:01
小晴。
我突然想到
之前新聞不是有提到
說以後會用吃蟲蟲來代替肉的蛋白質......
ˊ口ˋ
2011-09-06 10:04:34
版主回應
用豆類就行了= =
幹嘛用蟲蟲???

話說你想用蟲蟲代替蛋白質來源的話...
對象得找男的~XDD
2011-09-06 17:30:05
綠茶ㄆㄟㄆㄟ
沒肉我也活不下去=w=
2011-09-06 12:41:18
版主回應
有這麼誇裝?!!?!?!!!
2011-09-06 17:26:36
Yalin 雅琳
沒有肉的世界 就沒什麼好值得留戀的惹=w=
2011-09-06 21:09:32
版主回應
現在您是在跟肉品談戀愛嗎??

XD
2011-09-06 23:05:20
小晴。
為什麼一定要挑男蟲蟲???＠＠＂
不是都一樣嗎~~~
2011-09-06 23:14:16
版主回應
哈哈哈哈...果然不懂我在說啥~
我說男的...不是指蟲蟲啦~哈哈
沒關係~不懂也好~XD
2011-09-07 10:00:22
Justy
我一直很想做到吃全素的境界
可是...有難度＠＠
2011-09-07 12:10:32
版主回應
我也覺得有難度~但...有心最重要啦~
呵呵
2011-09-07 18:12:20
小晴。
是我最近理解能力差嗎???
我怎麼都看不懂你在說甚麼!!!!!!
唉~~~~~~
我們的距離 越來越遙遠了...XD
2011-09-07 15:29:50
版主回應
沒~這個如果你看得懂的話才恐怖~哈哈

看不懂很正常啦~XD

是比較"遙遠"了一點沒錯= ="
2011-09-07 18:13:01
正樹
其實可能不只是蟲哦
聽說日本有在研究
用某樣很髒的東西
來做人造肉
這樣東西我就不直說啦
用拆字來代表
米Ｘ共……（阿樹被眾人圍毆中）
2011-09-07 19:53:27
版主回應
原來如此...這就是所謂的回收再利用?!
2011-09-08 00:31:04
小晴。
=..=

搞甚麼鬼!!!
自從畢業之後越來越古怪了你!!!

阿樹好髒喔!!!
可以圍毆他嗎???XD
2011-09-07 23:29:39
版主回應
還好啦~畢竟這個東西講出來有損我的形象...所以你還是別懂好~哈哈

雖然...我很想說可以...但~
畢竟他是我的支持者之一...在戰力低下的情況下...

我只好忍痛說不行了~~啊嗚~XDD
2011-09-08 00:32:44
ivy
我也很想吃素
但我家老爺不太可能
所以家裡只能吃半素啦~
2011-09-08 10:30:16
版主回應
就盡量吧~

其實很多真相講出來會嚇死人的= ="
2011-09-08 18:31:06
正樹
我就知道
說實話有時要先三思啊
中秋節快到了
祝你和家人佳節愉快哦
2011-09-08 17:39:53
版主回應
是啊~問題就出在我是個喜歡說實話的人呀...真糟糕~哈哈

也祝阿樹中秋節佳節愉快啊~
2011-09-08 18:31:46
空悠
我懂浩葛格在說啥欸，小晴...
畢竟我是三類的，推理一下就...XDDDD

我是盡量不吃肉啦
但要做到全素很困難，只能做到盡量多吃蔬菜~

吃素救地球很棒喔!
浩葛格難得也會有充滿地球居民意識的話XD
2011-09-08 22:46:20
版主回應
噗~這樣喔~那...心照不宣就好~XD

那也很好~

什麼難得= ="
我是時時充滿啊!!
2011-09-09 00:10:13
小晴。
可以公布答案嘛?
是因為男蟲蟲肌肉比較多嘛?
XD
(猛男蟲蟲!!!)

阿樹是你的支持者嗎???
是嘛~~~~~~
阿樹??????
2011-09-09 03:19:15
版主回應
當然是....不行!!!!
原來小晴喜歡猛男蟲蟲~哈哈

喂喂~不要在我的地盤展現你的淫威~~XDD
2011-09-09 09:38:48
小晴。
我不愛猛男蟲蟲 =..=
好噁心!
小氣巴拉的都不說給我聽~
小氣鬼!!!!!!

我沒有喔~~~
我只是提出"疑問"而已!
2011-09-09 19:01:22
版主回應
猛男蟲蟲只不過是長得比較肥碩而已~XD
肥肥的爬來爬去跟你家兔子一樣啊~很可愛滴~哈哈

不是我小氣~不說是為妳好~~


你的疑問有要脅的異味...不是...是意味
2011-09-11 01:51:51
皮厚
素食原則上不排斥
其實好處多多喔~
因成長需求而定
其實可變心性
至古迄今草食性者較溫和細心與耐性
人亦同
學會{入境隨俗}久而久之就可習以為常哦
不是嗎?
祝
秋節愉快囉
2011-09-10 15:52:08
版主回應
不排斥就很好哩!!!

沒錯~可以改變心性~
所有經常大魚大肉的人脾氣通常不會太好~
那壞脾氣就會壞事
如果自認為脾氣不好的話...趕快吃素吧~呵呵
2011-09-11 01:57:35
正樹
回答小晴
基本上
若要說我支持誰啊
我只能說
「佛曰不可說不可說」
嘿嘿
2011-09-11 16:32:33
版主回應
不可說咧~~哈哈

意思就是心照不宣就對了~我懂~哈哈
2011-09-11 23:06:28
蜜絲﹒鄒
嗚... 留言版關起來了 ><..

我是來祝浩大伯中秋節快樂的!!
本來要問說有沒有烤肉賞月的
不過既然這篇是"素食" 那..有沒有吃月餅柚子呢?!XD

話說我家是開素食店的@@"
所以對於吃素這件事沒有很排斥
2011-09-11 21:18:04
版主回應
這樣我比較不會漏掉啊~
不然不小心會沒看到咩~呵呵

烤肉也有素的~~沒問題低...但沒烤肉= ="
沒人要陪我烤啊~哈

至於月餅有吃...柚子...比較少= ="


是喔0.0!?
在哪裡啊?哪天去捧場一下~呵呵
2011-09-11 23:08:15
小晴。
沒禮貌~~~
我們家兔寶貝哪會肥!!!
他們是毛澎澎啦!

為我好???
你會做為我好的事情???

心照不宣?
是對你不宣吧??? XD
2011-09-12 00:34:01
版主回應
最好是~如果把毛都剪掉
那體積一定差不了多少的~XD

偶而佛心會來低~哈哈


對你也沒宣啊~XD
2011-09-12 11:47:19
嘉林
浩雲
中秋節快樂^^
2011-09-12 11:59:01
版主回應
您也中秋節快樂喔!!!
2011-09-12 12:02:18
Yalin 雅琳
中秋節快樂^__^
2011-09-12 20:49:58
版主回應
您也中秋節快樂!!
2011-09-12 21:37:50
空悠
好吧~
心照不宣~
小晴不要再執著這個答案了
會傷害你的心靈(其實也不會XD)

時時充滿啊...我錯怪你了XD
2011-09-15 23:20:59
版主回應
哈哈~沒錯~會傷害到那幼小易碎的心靈...(噁)

沒錯!您錯估了~XD
2011-09-16 10:24:26
咲咲ღ
我高一的時候也吃素!!!!
高二換成團膳後就沒有了:P
可是我最近一直敗在肉的石榴裙下-口-""

我們從高一進去學校後
就一直在學這個話題XD
上上禮拜看的影片中
他說12磅的穀物只能換1磅的碎牛肉
美國有百分之90的玉米都被當成飼料
裡面還有高量的除草劑跟殺蟲劑
超恐怖的!!!!
2011-09-17 12:35:07
版主回應
哈哈~很正常啦~人畢竟是很容易被外向給迷惑的!

你們看的是"新世紀飲食觀"吧??
更恐怖的是用的水量跟排放的二氧化碳以及為了種植飼料所砍罰的雨林...
2011-09-17 20:56:43
小女人
我吃素會暈倒!!:(
2011-09-17 16:19:00
版主回應
暈倒?!

怎麼可能= ="
2011-09-17 20:57:06
薛先生
一個禮拜吃一次素 ok的啦^_^
2011-09-29 22:05:42
版主回應
那很棒!!
記得持續喔!
2011-10-01 12:24:32
咲咲ღ
摁摁!對呀~
2011-09-30 23:38:50
版主回應
看到跳動的心臟感覺如何=ˇ=?
2011-10-01 12:25:07
小晴。
吃素會暈倒...
應該是缺乏蛋白質吧???

營養會不均衡...
2011-10-01 19:51:52
版主回應
最好是~
很多國際級的運動員都吃素
我怎麼沒看他們營養不均衡?
2011-10-02 13:03:54
小晴。
喔...
我只是提出我假設性的答案而已咩~~~
=..=
2011-10-02 13:55:38
版主回應
哈哈~~好像被罵的小朋友喔~XDD

不過很多人都有你這種疑慮...很正常0.0
2011-10-02 17:25:06
小晴。
人家本來就是小朋友呀~
(嬌羞)

大s最近不是也昏倒...
我一直以為是吃素的關係
2011-10-02 21:18:41
版主回應
老大不小...別再裝嫩了= ="
XD

基本上是完全一點關係都沒有的...
2011-10-03 00:30:35
小晴。
要常保赤子之心呀~~~
哈哈

那是什麼關係?
壓力太大? =___="
2011-10-03 14:33:38
版主回應
保持赤子之心可不是裝嫩啊~差很多~XD

這我就不清楚了...畢竟她跟我沒啥關係
我自然也不會去追蹤她身體的狀況
2011-10-03 16:05:36
鯤鴻
難得
這篇寫的很平實
我也一樣少吃肉
記得當兵時
我吃肉邊菜到退伍

好久沒來
你站台經營得有聲有色
熱鬧盈室
2011-10-04 06:55:55
版主回應
您過獎啦~

小弟也只能寫成這樣...
就像最近那篇文章寫的

不像您的內涵這麼深
還有待學習呀~
2011-10-04 22:56:08
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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