普通雞蛋和笨雞蛋營養價值一樣嗎？其實是差不多的，現在有很多宣傳語，不同的雞蛋營養不同，其實雞蛋的營養價值都是差不多的，之所以有價格上的差距主要是因爲産量和飼養成本之間的差別。
土雞蛋的鈣高于其他的雞蛋，膽固醇也是也是高出來很多的。但是其余的營養價值幾乎差不多，中國居民膳食指南建議我們每人每天吃一個雞蛋，其實針對營養的補充來說，未必一定要選貴的土雞蛋，普通的雞蛋也可以。（需要注意的是上圖中是100g雞蛋所含的營養素，而一個雞蛋的重量大概是在50-60g左右。）
只要是多樣均衡的飲食，我們的身體就能攝入到非常豐富的營養，不是只有雞蛋能做到這一點，最重要的還是要每種食物都吃到，配合足量飲水和適量的運動，這樣我們的身體才能更加的健康。
大腸癌的病因有哪些？有哪些症狀？
大腸癌的病因有哪些？都有哪些症狀？大腸癌已經成爲目前高發的癌症之一，是危害人體健康的沈默的殺手，大腸癌是一種生活方式病，顧名思義就是由生活方式不當引發的疾病，如過多的攝入高熱量的不飽和脂肪酸，也就是經常吃油炸類的食物，烹饪時油溫過熱也會有影響。長期吃腌制／煙熏的食物。長期久坐，現在辦公族基本上都有這個問題，一坐就是一整天。除此之外飲食中肉類攝入過多也是誘發大腸癌的一個重要因素之一，因爲長期大量的吃肉容易引發便秘，而便秘也是大腸誘發癌症的因素之一。
那麽得了大腸癌都有哪些症狀呢？大腸癌初期的最明顯的症狀就是大便的變化，通常爲排便習慣改變／糞便的性狀改變，如排便次數增多，大便不成形或者是稀便，並且排便時發現帶血或者黏液。還會伴隨腹瀉和便秘交替的症狀，並且大便會變細。而且容易中下腹部疼痛但是疼痛程度不一，疼痛的方式多爲隱痛或者脹痛。嚴重的時候還會伴隨小受／乏力／水腫以及發熱等症狀。如果已經出現上述的症狀一定要引起重視，就醫排查，及時幹預。
那麽我們平時如何預防腸道的癌症呢？首先需要均衡飲食，粗細搭配以及葷素搭配非常重要。其次適量運動，每天可以集中30-90分鍾運動，避免久坐，一個小時左右起身活動一下。第三，足量飲水，足量飲水保持腸道濕潤，緩解避免症狀。以上三點需要融入到生活當中養成習慣。如果可以最好禁煙限酒，少吃零食避免破壞腸道菌群的平衡，給腸道健康帶來危害。
喝茶之後，爲什麽容易上廁所小便？這是腎髒不好的表現嗎？
喝茶之後爲什麽容易上廁所小便，是腎髒不好的表現嗎？不一定，首先喝茶時，茶中本身就喊咖啡因以及茶堿，有利尿的作用，因此喝茶的時候建議喝淡茶最佳，另外，即便不喝茶，喝太多水，同樣也會上廁所小便，這未必是腎髒不好的表現，只要是在建議飲水量的範圍之內，都是可以的。
中國居民膳食指南建議我們成人每天飲水達1500-1700ml，這個是基礎，有很多人可以喝到2000-2500ml，也是可以的，不過水喝的太多，對腎髒也是會造成影響的，飲食飲水最好也要適量。但是喝茶會有一個問題存在，因爲喝茶的時候，不太好去衡量喝了多少水，而很多人喝茶也會使水喝的太多，因此在喝茶時，也要多留意一下，品茶即可。最後需要強調的是，喝茶一定要注意方式，南方的人通常都用品茗杯喝茶，一個杯子大概50-70ml的茶水，喝的速度較慢。而北方人喝茶比較豪放，很多人喝茶都是一個大杯子，然後一飲而盡，大口喝水太快喝水都容易給腎髒帶來負擔，因此建議小口慢喝最宜。
最後說說最好的喝茶的時間，從中醫的子午流注圖上可以看到，下午3-5點是膀胱經當立，這個階段喝水，有助于膀胱以及腎髒的健康，這個階段喝茶喝水最好，不過還是應該注意要小口慢喝，一次不要喝太多，200ml一次爲宜，可以多喝幾次。
如果每天晚餐吃一斤白灼蝦沾醬油，不吃主食會發胖嗎？有什麽醫學依據嗎？
如果每天晚餐吃一斤白灼蝦蘸醬油不吃主食會發胖嗎？答案是會，不過還要看其他兩餐吃什麽了，一天的中除了正餐還吃了哪些食物，才能決定是否會發胖，單純一餐，起不到太大的作用，不過晚上吃一斤白灼蝦，我們看看一斤白灼蝦的能量是多少，蛋白質包含多少？
我們就拿基圍蝦來看一下，因爲白灼蝦有很多品種，不同的蝦之間還是有一些差別的餓，不過基圍蝦綜合來看，能量和蛋白質處于中上等，我們就拿基圍蝦來看一下，100g的基圍蝦中富含101kcal的能量，如果吃500g的話，就是505kcal的總能量，醬油先忽略不計。那麽其中富含的蛋白質就是18.2g。暫且不說前兩餐究竟吃了多少，單純看這500g的基圍蝦就505kcal點能量了，中國居民膳食指南給出的每天攝入總能量平均數據，男性爲每天2250kcal，女性1800kcal，505kcal總能量，分別約占了22%和28%的能量，分配其余的兩餐，再加上平時的零食／水果／堅果／酸奶等等，總能量很容易超標，而給出這個攝入量是一個平均應該攝入的能量，很多人的身高不同，那麽具體每天的攝入量也會不同，另外很多人還要減肥，那麽每天攝入的能量肯定是要比這個參考值低的，比如一個身高160的輕體力勞動的女性，如果想要達到理想體重（身高－100）x0.85=51，而輕體力勞動的基礎3、25來看，要想達到理想體重，需要的總能量爲約1300kcal，如果晚上吃一斤蝦就占來一天總能量的38.9%，那麽要想減肥都會比較慢。
如果早餐午餐稍吃的多一些，或者中間吃了一些零食，一天的能量肯定會超。不過如果吃完一斤蝦運動一個小時，相對來說對于控制體重會比較好，對于海産品不建議一次性吃這麽多，中國居民膳食指南建議我們每天海産品40-75g，一周也才一斤的量，滿足機體的需要，如果一次性吃的太多，給消化系統也會帶來負擔，對減肥也不利，最好還要均衡搭配飲食。
吃剩菜剩飯對健康是否有危害？有什麽醫學依據嗎？
是剩飯剩菜對健康是否有危害？還不該吃？夏天到了，腸胃問題成爲這個季節的發高問題，比如：很多人貪涼，吃冷飲，和冰啤酒冰飲料，除了這些因素，其余最大的因素莫過于吃剩菜了，相比于春秋冬季節，夏天的溫度較高，較容易發生食物變質的問題，因此對于飲食就需要格外的注意，那麽剩飯菜到底能不能吃，這主要取決于什麽樣的飯和什麽樣的菜，以及保存情況和剩余時間！
如果是當天的剩飯菜或者是當天晚飯較多，第二天吃，如果保存得當是可以的，不過有幾種食物不建議吃剩的，很容易滋生細菌，造成腸胃問題。如：涼菜，調拌過的涼菜很容易滋生細菌，無論儲存在什麽溫度，都不建議吃剩菜，建議吃多少做多少。蔬菜，蔬菜中的營養素極易流失，蔬菜的原則是先洗後切／急火快炒／炒完即食，不建議擱置，就更不用說剩菜了，放置久了不但營養損失嚴重還會産生有害的物質。
那麽剩下的如肉類／主食等，需要在溫度散盡後，保鮮膜封好放入冰箱保存，建議食用時間不要超過24小時。但需要注意的是，需要使用的時候需要從冰箱拿出後放置5-10分鍾左右，剛從冰箱裏面拿出來的食物也未必就是幹淨的，如會攜帶幽門螺旋杆菌，因此建議擱置幾分鍾後，加熱透再進行使用，這樣可以避免造成腸胃的問題。不過還是建議，無論是哪個季節，最好少吃剩菜，少做一些，每次吃新鮮的，不但安全，也可以保證營養素的供應
便秘是由哪些原因引起的？生活中該如何預防？
便秘是由哪些因素引起的？生活中該如何預防？隨著結直腸癌的爆發，便秘也被越來越重視起來，便秘不僅僅會導致結直腸癌，還會誘發心梗／腦梗等等問題。所以如果發現便秘就一定要及時的調整，避免給身體更多的傷害。
便秘是由哪些因素引起的呢？引起便秘的因素有喝多如：飲食不均衡，吃油炸及動物性食物過多，蔬菜吃的過少，喝水喝的較少以及運動過少，久坐和熬夜等因素都會引發便秘，因爲便秘不僅僅是其中一個因素導致的，因此只調整一種因素，最終的效果也不好，因此如果想要徹底解決便秘這個問題，應該養成一個良好的生活和飲食習慣，從根本上作預防。
那麽生活中應該如何預防呢？我們剛剛說過導致便秘的因素，那麽要想更好的緩解便秘，就從飲食和生活習慣上著手：
1.避免久坐，每隔一個小時起來活動5－10分鍾。
2.足量飲水，保持腸道的濕潤，可以預防便秘。
3.適量吃肉，肉吃的過多，身體代謝後的産物氮是腸道中有害菌的食物，會增加有害菌對數量，從而引發便秘。
4.蔬菜多事，水果適量吃，薯類及粗糧搭配吃，這些食物中富含豐富的纖維，可以促進腸道蠕動，預防緩解便秘。
5.減少或者避免熬夜。
6.適量運動，最好每天集中運動一小時，促進腸胃的蠕動，促進消化吸收，也可預防便秘。
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