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2006-05-11 23:39:08| 人氣143| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

巧克力酥餅*

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材料*

  無鹽奶油   120g
  
  糖粉     60g

  香草精    1/2小匙

  低筋麵粉   150g

  可可粉    25g



用具*

  大鋼盆

  橄麵棍

  模具

  烤餅乾專用的紙



作法*

  1將奶油放至常溫狀態(就是變得軟軟的了)

  2先把糖粉(需過篩)、香草精加入拌勻

  3再來將低筋麵粉、可可粉也過篩後加入

  4把揉勻的麵糰放到冰箱裡冷藏1小時

  5之後將麵糰桿至0.5cm厚,再用模具壓出造型

  6再送入烤箱 烤個10~15分鐘就好了!!



這是今天我送給丁丁的禮物之一

cc

希望他會喜歡♡~







台長: 只想愛你*
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