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2024-08-02 20:33:59| 人氣9| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

蓮蓬

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第一次看見新鮮的蓮蓬是在內地的某條市集的街上,因為真的是太久以前了,所以根本就忘了是什麼時後,哪一個城市。

現在偶爾在台灣的市場看到有人賣現場剝的蓮子,蓮蓬卻早已經支離破碎的回到地上了。

大概是放暑假,今天上市場的時候居然剛好看到一位婦人正準備將還沒剝完的蓮蓬打包收起,我趕忙要求他賣幾個給我。

記憶中,在內地買的蓮蓬是又大又多汁,所以直接把蓮實剝下,再將硬皮、 軟皮剝去,一顆顆像珍珠般的蓮子可以直接吃,那甜滋滋的原味就好像吃龍眼一般。

婦人告訴我,南部的蓮子已經採收完了,現在是北部的,過一陣子就是宜蘭的了。

原來蓮子的產季是5到9月,就像其他水生植物蓮藕、 馬蹄(荸薺)、 菱角多少是屬於冷性的食物,但是因為烹煮過後已經轉成為溫性,但是還是不要多吃,因為這些都像地瓜、 芋頭、洋芋(馬鈴薯),等於吃米飯一樣。

因為凱米( 格美)颱風肆虐,在台灣還有一些地區仍在清理家園中,看新聞也知道它往內地吹去,更造成超過60 萬人受災,求主幫助、 憐憫,讓大家早日恢復正常的生活。

台長: wistles
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