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黑糖糕

黑糖100克、水400毫升、糯米粉400克、食用油15克、白芝麻適量。 材料除了白芝麻以外攪勻至沒有顆粒,模具塗上一層油/ 或是使用烤盤紙。 蓋蓋子,大火蒸35 分鐘,灑上白芝麻,放涼再切塊食用。

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