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用麵包機製作吐司

我去年最後一個月買了麵包機。 也在最後一天做了一個最基礎的原味土司,今年年初又做了一個加了地瓜餡的吐司,趁著今天天氣冷做了一個葡萄乾椰子口味的吐司。 第一次製作的時候,攪打約十分鐘,還沒等機器指示開始發酵,我趕快用塑膠飯匙把吐司模邊上的餘粉刮入麵團裡繼續自動攪打,只是我沒時間等它...

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