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2009-08-03 02:48:21| 人氣3,960| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

i love 冬陰公湯!!

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我喜歡喝冬陰公湯
尤其每次到泰國
每餐我都想點一客喝個夠：)

(我更山長水遠買過成pat冬陰公湯味公仔麵回港……)


這夜忽然想起某天在無印良品無意中發現的方便湯包
買了回家卻一直將它投閒置散。

這夜
爸媽雖然去旅行
但我也絕對要繼續吃得豐富﹗
(補償我心裡對他們去日本吃喝玩樂浸溫泉羨慕到死的心理……)




由於決定煮飯得太突然
只能在超市入貨
沒有新鮮蝦和草菇賣
唯有買急凍和罐頭貨吧~~~~ (真失敗)


只要買一包無印良品「冬陰湯配料」包
內附材料：
冬陰公湯醬料、辣椒油、魚露、香料

只需自行準備以下材料：
鮮蝦6-8隻、草菇1包、砂糖1茶匙、牛奶3湯匙



這包便是很方便的材料~~~
但我個人思疑就是這些辣椒了﹗
個湯都相當辣﹗若怕辣，可晚點才下辣椒或乾脆落少一點。




烹調方法：
1. 用鍋煮滾800ml水後加入香料，煮2-3分鐘
(嘩~香料的味道飄過來)

2. 加入辣椒油及冬陰公醬料一併煮滾


3. 放入鮮草菇



4. 放入鮮蝦，以猛火煮滾~



5. 加入魚露、砂糖作調味

6. 最後加入牛奶搞勻即成﹗


另加早上已煮熟雪好的凍蟹~


還有帶子(明明是小柱)、海膽丸香草炒意大利粉﹗
再加多個四季豆炒雞柳~~~

 

 
未免太滿足了﹗


oh
親愛的爹娘
你們還是早早歸來
不然我會煮太多餐
遲早飽死或肥死。


28.7.2009 泰式風情
ps：看足3線電視劇，夠奢侈﹗

我要檢舉
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台長： winniemacy

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我要回應
無謂人
不會的，因為獨食難肥，想肥就想住叫埋我！
2009-08-03 17:06:56
版主回應
咁即係我半夜密密食薯片
都無事？係就好囉~
2009-08-03 21:13:16
jill
一個人食咁多野
2009-08-05 02:05:57
左手邊
我又copy你o既食譜喇....

哈哈
我地兩個第日食粥食飯
就靠你喇!
2009-08-07 00:04:09
gwdrm
母親節到了 祝天下媽媽都快樂 http://xyz.gl
2013-05-08 10:39:37
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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