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2015-09-04 14:44:17| 人氣1,142| 回應1 | 上一篇 | 下一篇
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26度C之簡單健康又美味蛋包飯



材料：

蛋 兩～三顆
牛奶 一大匙
美乃滋 一小匙
隔夜飯 一碗半
洋蔥 半顆
紅蘿蔔 1/3顆
培根或雞肉丁 適量
蕃茄醬 適量
牛奶 適量
鹽 少許
胡椒粉 少許
1.洋蔥、紅蘿蔔、培根(或雞肉丁)洗淨切丁備用
2.少許沙拉油熱鍋，加洋蔥、紅蘿蔔、炒一下爆香
3.加入白飯、蕃茄醬、鹽和胡椒粉，拌勻炒好
4.將炒好的飯裝碗倒扣在盤中
5.打三顆蛋加一些牛奶，倒入剛才拌勻的蛋汁，用筷子輕輕在蛋上畫圈，讓蛋漸漸呈半熟狀
6.蛋約七八分熟，表面呈現半熟狀就可以用鍋鏟盛起，蓋在炒飯上
7.大功告成
蛋 兩、三顆
牛奶 一大匙
隔夜飯 一碗半
洋蔥 半顆
紅蘿蔔 1/3顆
培根或雞肉丁 適量
蕃茄醬 適量
蔥花 少許
鹽 少許
胡椒粉 少許



步驟：
1.洋蔥、紅蘿蔔、培根(或雞肉丁)洗淨切丁備用
2.少許沙拉油熱鍋，加洋蔥、紅蘿蔔、炒一下爆香
3.加入白飯、蕃茄醬、鹽和胡椒粉，拌勻炒好
4.將炒好的飯裝碗倒扣在盤中
5.打三顆蛋加一些牛奶，倒入剛才拌勻的蛋汁，用筷子輕輕在蛋上畫圈，讓蛋漸漸呈半熟狀
6.蛋約七八分熟，表面呈現半熟狀就可以用鍋鏟盛起，蓋在炒飯上，再撒上些蔥花，淋上番茄醬
7.大功告成


 

我要檢舉
台長： 阿尼擠

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2015-09-04 14:58:20
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