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2009-01-04 16:39:57| 人氣2,037| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

菜色招待-I

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元旦假期這幾天, 美食館裡可真是忙到不行, 也多虧鄉親們照顧與愛護,

這天過午之後, 就招待相機幾道菜色!

話不多說, 先看看唄~~

(據說只剩年初一沒訂位了.)



小小照相手問起: 為何把菜裝在碗裡? 搞得那麼複雜似的!

不過就一點功夫也讓菜式提升些罷了. 其實這道"蠔油干貝"清翠爽口不油膩,

大人小孩都愛極了. 還有那腸旺(長旺), 菜名好料又實在,

尤其那麼大一盅, 真是不惜成本了. 小老闆說鵝血是場裡的, 不計較錢.

希望賓客們吃得歡喜, 繼續捧場.


 



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台長: WitchVera
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*JoMa*
最後那道菜
給了我做菜的idea
Thank you!
2009-01-12 11:59:23
Witchvera
嗯~~ 還可以有很多變化, 倒扣之後也很賞心悅目.
相信Joma的功力.
2009-01-15 21:02:39
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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