終於來到了第二十五課,
這次是羊咩咩的店,一間讓我驚豔的小店舖,
就在基隆廟口夜市城隍廟的前面廣場。
或許是彌補我沒吃到大菜市的無名羊肉湯
一到我心愛鼎邊銼坐下
眼眼小就說對面那間羊妹妹愛玩客裡的James有吃過
(我常想三立真的該頒個獎盃給他,他說沒去過也要常看電視增加知識...
三立大大小小的行腳節目、旅遊節目....他都如數家珍....講的就好像他家人一樣~~)
於是,在他大口的吃了幾口鼎邊銼之後,他竟然要拋下我先去對面點餐
這讓我有些驚訝....
我本想說只有槍林彈雨的時候....他才會拋下我~~
沒想到~~為了一個愛玩客....他走得像飛的一樣....
留下錯愕的我~~吃著半碗很燙嘴的鼎邊銼....還在狐疑他怎麼可能不覺得燙~~~
於是,我認真的趕著進度~~
畢竟,民宿老闆還在等我check in
又很怕他把東西吃了我拍不到照片~~
更怕他不留給我呀!!!
我還真是愛吃鬼哩~
所以我就以百米衝刺的速度~~吃完了那半碗的鼎邊銼...
三步併兩步的跑過廟前廣場~~
一屁股坐定...
東西都來了~~冒著香噴噴的羊味
這這這就擄獲我了~~
先說這羊湯....
肉嫩鮮甜,雖然羊肉薄如紙....
但是巧妙的抓好溫差~~它竟然一點都不老、不韌、不羶
加著薑絲的清爽...
比我期待的好喝10倍,甚至更多...默默把包成羊肉拋在腦後...
想著他有能力和我的水底寮高雄羊肉PK...
只是,湯的口味是截然不同的~~
清湯...
羊肉清湯煮得好的~~我怎麼沒啥印象
而這家~~現在就跟全家福一樣~~~烙印在我心底了!!!
接下來,是這碗一樣讓我睜大眼的羊肉魯飯...
叫羊妹妹....顧名思義不會滷豬肉啦~~
這羊肉有油蔥酥、羊肉....應該還有很多私房香料...
經過大骨熬煮.....
還有我心愛的芹菜末....
非常的清香、爽口不油膩....
其實,仔細想想還真的沒吃過羊肉的魯肉飯...
要不是等等還要吃別的~~我還真想再來一碗....
況且招牌上就打著魯肉飯....不來一碗都覺得對不起自己!!!
我想~~這以後也在我的必吃名單上了!
[羊妹妹羊肉魯飯]
地址:基隆市仁愛區仁三路27之1號
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