之前,除了爺會從新竹奔來看我們之外
我們每個月也會奔新竹一次
這次除了看爺之外,還要去血拼小華生的生活用品
妹妹在網路上找到了這家法芙嵐
愛甜點的我們,剛好有空檔的時間
那就去法芙嵐報到啦!
說老實話,我沒有抱著很大的期望
一度還在小巷子裡迷了路
想著,花了時間找
如果難吃的話,會有加倍的感受
一個算是歐式的建築
有著小花園,攀附著許多綠色的植物
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推開了門
人聲鼎沸
絲毫不用擔心,不好吃這件事
我想,沒位置這件事比較頭大吧!
由於,小姐也不知道這一等,是不是要等到天荒地老
只有三個人的我們,我也不能像有六、七個人那樣,豪氣的點著
於是,溫和的選了四種
請她幫我們打包,我們好優雅的坐在馬路旁的橫椅上享用
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純白色系的包裝盒
完全襯托出如美麗彩虹般的迷人顏色
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第一發:櫻桃白蘭地起司
這多吃兩個就醉了,白蘭地的成分很高
至於櫻桃,酸香迷人,一口咬下滿滿的櫻桃醬滑入口內
塔皮更是不能放過,紮實又酥,香氣逼人
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下一位,Canele
由於,她一直是我心中的最愛之一
一口氣,我也就買了三個
厚厚又焦黑的外皮
些許的硬度
加上有著洞洞的Q軟內餡
焦香的甜味,我一直認為這個甜,是成熟的甜
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最後,重頭戲來了
壓軸的玫瑰馬卡龍 Rose Macaron
覆盆莓戴著金色的帽子
站在優雅的白巧克力上
桃粉色的馬卡龍,正在對我微笑
覆盆莓整齊列隊的歡迎我們
這優雅的藝術品
怎能被我們這平凡百姓玷汙
先把優雅的帽子拿掉
接著,瞄準要咬下了
馬卡龍據說是高難度的烘焙甜點
一不留神就失敗了
我一口咬下,一不留神就多咬了幾口
馬卡龍外殼的酥,隨之而來的軟綿
偶爾還會黏牙....(被優雅的東西黏牙...真的很怪,又不是吃麥芽糖)
過去對馬卡龍的印象都是過甜
沒想到,這和覆盆莓的搭配之下
竟然如此迷人
讓我大為驚豔,不僅僅因為它的美色,還有她那無與倫比的美味
果然貴為甜點界的皇后
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最後這一發,因為我整個腦袋都殘留著優雅的玫瑰皇后
所以,完全忘了這一枚XOX塔...給我帶來的感受
唯一的印象是料很實在....其餘的真的一點都想不起來了!
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整體來說,這是趟驚人有迷人的法國旅行
下次,我們再去法國走走!
[法芙嵐]
地址:新竹市仁愛街87巷1號
電話:03-5350-398
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