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這是女王生日澳門行的第一天
就在我們check in 後,我們決定先在氹仔島的官也街逛逛
上了計程車後也就抵達了大概是20MOP
第一次經過誠昌飯店的時候
人潮洶湧,馬上就跟生日女王說這是名店~名店呀!!
排隊的人潮已經出現,我倆因為豪華的飛機升等也不太餓
所以先逛了逛
直到要折返飯店的時候才又回到店門口
錯開用餐的時間
隊伍瞬間變短了,我倆二話不說
馬上獲得了一張餐桌
都寫馳名蟹粥了,牆上的中文報紙也是報導的水蟹粥
所以也就點了這一道馳名水蟹粥
還多了個鮮魷西蘭之類的東西
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沒多久功夫
熱騰騰的水蟹粥上桌
米都已經打爛和水蟹的高湯混在一起了
不是特別的濃稠
卻綿密滑順多了蔥花和蟹殼的顏色搭配
溫暖的顏色,不時的飄出鮮香
蟹黃和蟹的甜味也化粥裡
一碗接著一碗
停也停不下來
雖然只點了小份的對大胃女來說已經有點吃不消了!
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況且我們還多點了一道菜
接著登場的市鮮魷西蘭
翠綠的顏色
和適中的硬度,大大的抓住了我的心
鮮魷對我來說比較像花枝
新鮮有嚼勁,料理得宜
讓我和女王 最好奇的是那一小碟蝦醬
不知道是不是只有澳門人這樣搭配
因為花枝與花椰菜都僅僅只有川燙
淡淡的鹹味
搭上蝦醬,有畫龍點睛的效果
只是,一開始貪心
很容易就太大口啦!
到了澳門,不妨嚐嚐~
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地址:澳門氹仔官也街28-30號
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