我愛吃奶酪之類的乳製品
哈~到了澳門當然不能放過
[義順牛奶公司]---聽起來真的很像是賣牛奶的。
這間港澳都有的名店
就在新馬路議事亭前地
很顯眼的粉紅色建築物
最出名的就是馳名雙皮燉奶還有薑汁燉奶
請注意《馳名》兩字...我的薑汁燉奶相較之下好像沒沒無聞
薑汁燉奶，
兩種液體在某種溫度下結合
竟然會慢慢的凝結成固體
剛剛可以暖手卻又不燙口的溫度
聞起來，是我喜歡薑的香甜
吃起來，口口薑香卻不辣舌
很老牌的口味當然要嚐嚐
我推薦熱的薑汁撞奶，跟香港一樣"凍"的價格都較高
我記得是18元MOP也就是澳門幣
很香港茶餐廳的Fu
再來就是生日女王秋小姐的雙皮燉奶
先來碗熱的
秋一看就很不滿意...
因為他找不到『夠道地』的那層皮
嘟囔了一番
奶味依然濃醇
兩三下，我倆就把它們給解決了
但是為了那層皮
我們加點了個凍的雙皮燉奶
如下圖
我想，我倆還是跟那層皮無緣吧！
因為要那層皮~可是要費不少功夫的！
在網路上蒐集資料的時候說
澳門才是本店唷~
他是紅到香港開分店的。
愛甜品的可千萬別忘了，到澳門要嚐嚐這一味，
畢竟，台灣的牛奶公司都沒出這樣的甜品
也希望各大茶飲商店注意...
別再用薑粉甜湯加奶來騙我了！
[義順牛奶公司]
議事亭前地7號，粉紅色的建築物還有一個乳牛招牌唷！
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