愛吃肉的人們,請注意,台中必吃平價牛排《老美牛排》
據說,爸爸媽媽談戀愛的時候就在吃老美牛排了唷!
但是根據資料顯示,老美牛排是1978開立的,那年,大小姐我已經誕生了!
姑且先把甜蜜蜜的爹娘放一邊,這家牛排店應該算是我回流率最高的牛排店
即使,在今年之前我們十分不熟
不知哪天,哪個人問了我一句吃過老美牛排嗎?
我秉著輸人不輸陣的理念,馬上找出來....
看了一堆文,加上盛情難卻的狀況下
結下了老美和我的孽緣,因為那裏停車非常不方便
但是我還是硬著頭皮的去了!
我最推薦的有菲力牛排(五分熟)、雞排還有松阪豬排
先說菲力牛排好了,五分熟的熟度,完全吃到牛肉的鮮甜
簡單的處理方式,少去醬汁,一些辛香料加上蒜片
一刀下去,肉汁撲簌簌的流了下來
大口咬下,肉的鮮甜和肉汁與辛香料巧妙的配合下
我只能,點個頭默默說好...
至於原味雞腿排NTD170(蒜片+檸檬),除了肉質彈Q、肉汁四溢之外,
最重要的"雞皮",酥、香、脆,不時的聽到肉汁與鐵板互動的ㄘㄘ聲
現在不吃,要啥時才來嚐呀?!
至於松阪豬,更是一絕,在豬肉上平行的斜切橫紋
"香脆"這兩個字一直在腦袋裡浮現
頓時有點傻眼,因為豬肉跟香脆好像是兩碼子事才對,多汁富嚼勁
推薦原味...因為原味才吃得到肉的香甜
對於大胃王的朋友們
可以選擇加肉的服務唷~
你可以選擇A肉+B肉,價格也清楚標明在價目表上
沙拉較為一般
玉米濃湯也不是挺推薦的
唯一的免費提供飲品,竟然是綠茶
餐包是椰絲葡萄乾口味
神奇的是整組吃下來就覺得他對味,哈!
我想,這應該就是大口吃肉的美!!
老美牛排 (星期二公休)
住址: 台中市健行路470號
電話: 04 – 22060481
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