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【生活情報＊屏東ｅ報-記者吳富正、湯佳寧／2016.03.15.屏東報導】
　新加坡知名餐飲業者「珍寶海鮮餐飲集團」3/15從新加坡至美和科技大學徵才。珍寶海鮮餐飲集團副人事總監針對企業本身提供的工作環境與福利等相關條件現場做完整的介紹，讓有興趣赴珍寶實習的同學們更加了解與安心挑戰海外實習，隨後即展開面試活動；經面試徵選後數名同學獲得此一脫穎而出的機會，而日前餐旅管理系亦與珍寶海鮮餐飲集團合作開設專班課程，另共有19位同學通過專班訓練課程，將一同與此次通過面試的同學於七月份遠赴新加坡展開為期一年的海外實習生活，開拓不一樣的人生與未來。

　陳景川校長表示，美和科大餐旅管理系近年致力於擴大舉辦海外建教合作實習，經過數年努力耕耘，現在已和許多新加坡知名飯店與餐飲業者簽訂建教合作實習，每年均有至少數十名同學在新加坡為圓海外工作的夢想而打拼。餐旅管理系王子玲主任表示，為培養更具有國際競爭力的餐旅業人才，發展海外建教合作實習是一條必須發展的方向，餐旅管理系獲得校方大力支持，全體老師亦努力與海外餐旅業者建立連結，許多學生對於海外實習也躍躍欲試希望能於海外實習工作，擁有不一樣的人生體驗與職涯規劃。

　美和科大與屏榮高級中學長期以來友好合作關係，計畫引薦珍寶海鮮集團於3/16前往屏東屏榮高級中學進行海外實習介紹演說，讓屏東地區尚就讀於高中職校的學子們能早一步對新加坡海外實習與工作環境有進一步的了解與認識，有助於未來高中職生進入大學端時對海外實習有更充足長遠的規畫，期望能提升大屏東地區年輕學子們未來的國際競爭能力，給予在地的屏東孩子們一個更遠大的機會與夢想。
美和科技大學http://www.meiho.edu.tw/
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【屏東e報】http://blog.news-007.com/pd/news_ii.html?nID=1948