長治果農黃世豐種植黃金蜜柚可望成中秋節水果市場新寵＠生活情報-屏東縣新聞台

2014-08-12 21:29:32| 人氣1,245| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

長治果農黃世豐種植黃金蜜柚可望成中秋節水果市場新寵

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

【生活情報-記者吳富正／2014.08.12.屏東報導】
　市面上有種綠皮葡萄柚，果肉淡金黃色，因為甜度高，被稱為蜜柚或黃金蜜柚，或叫做綠皮葡萄柚或甜葡萄柚，兼具葡萄柚與柚子的口感與香氣；長治果農黃世豐10年前試種，最近開始採收，期望成為今年中秋水果市場的新寵。

　40出頭的黃世豐，原在通訊業上班，因不忍年邁父母還每天頂著炎熱太陽在田裏忙碌，於是辭去工作，專心回來務農；黃世豐表示，因為對酸甜的水果較有興趣，所以選擇種檸檬、金桔、大白柚，還種過紅江橙及香檬，但最後經台南朋友介紹，專心種蜜柚。蜜柚是由葡萄柚及柚子接枝而成，沒有葡萄柚的酸，少了柚子的澀，卻保留豐富的維生素成份，微酸中帶有甜味，是消費者最愛。目前大約有2甲多的蜜柚園，約700多棵，最老欉的有11年，4年前又種了一批，今年開始結果。