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【生活情報－記者吳富正／2012.11.30.屏東報導】

　行政院農業委員會高雄區農業改良場自83年開始投入芒果品種改良工作後，繼

「高雄3號-夏雪」推出，持續從優良品種雜交後代中，再次篩選出1個優良品系

KMI90056命名為「高雄4號」，商品名「蜜雪」，其果皮呈現清新亮麗的桃紅色，

櫥架壽命長，頗具拓展內外銷市場的潛力，即將提出品種權申請。未來消費者購買

芒果時，將有更多樣的選擇。

　高雄農改場黃場長表示芒果是台灣重要經濟果樹，種植面積近17000公頃，每年

產量約17萬公噸，80%集中於6月至8月生產，產銷壓力極大，除了利用產期調節

技術分散產期，也積極拓展外銷，以穩定內銷市場價格；目前外銷品種以「愛文」

及「金煌」為主，而「愛文」有易感病及櫥架壽命短的缺點，「金煌」則果實太大

，過熟時容易發生果肉劣變，常成為拓展外銷的瓶頸。為解決這些問題，高雄場除

加強芒果健康管理技術輔導外，也致力於新品種的研發，希望能改善果實品質，並

增加品種多樣性。如今繼高雄3號「夏雪」之後，再度選出一個甜美又清香的優良

品系KMI90056，並於101年11月27日命名為高雄4號-蜜雪。

　蜜雪品種研發人李雪如表示，芒果「高雄4號」是自民國90年起，蒐集「愛文」

品種天然雜交後代，利用實生苗培育後，利用枝條嫁接繁殖，經過品系選拔與特性

比較所選優良品系；其樹型半開張，葉片扭曲，葉緣波浪狀，花序約40-50公分長

，花梗紅色，果重300-450公克，果肉細緻少纖維，「在欉黃」時果實品質不劣變

，果肉率70-75%，可溶性固形物13-17˚Brix，果皮呈現誘人的桃紅色，果蒂處散發

淡淡果香味，除了能媲美「愛文」品質外，果實櫥架壽命約6-8天，較「愛文」長；

對儲運期容易發生的炭疽病也較具抗性，內外銷潛力看好。

　高雄場即將提出芒果「高雄4號」品種權申請，後續將依據「行政院農業委員會

科學技術研究發展成果歸屬及運用辦法」，授權予種苗業者或農民團體，進行種苗

繁殖生產，推廣予有意願農友種植。其誘人的顏色與優良的品質，值得農友及消費

大眾引頸期待。

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