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2012-10-13 10:26:45| 人氣526| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

第二屆屏東精選伴手禮入圍-玉珍香手工蛋捲

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【生活情報－記者吳富正／2012.10.13.屏東報導】

　入圍第二屆屏東精選伴手禮－玉珍香餅店／洋蔥手工蛋捲綜合禮盒，鄭志榮老闆

堅持每日現做手工蛋捲，不惜成本使用高級低筋麵粉與奶油依比例調，並採用自家

新鮮雞蛋，混合高級原物料，熱烤的機器下，經過手工滾動而成，鮮度極佳，散發

著濃濃蛋香也蘊藏老闆的用心。百分之百純天然原料，完全手工製作，因此每天的

數量有限，更顯其珍貴，每支蛋捲的份量亦較市售蛋捲重。玉珍香的手工蛋捲有著

獨特風味，香酥鬆脆，口感紮實，不添加防腐劑，低糖健康無負擔，濃郁的香味，

薄片層次感十足，口感極佳，不管是送禮或自用都非常經濟實惠。



　洋蔥是恆春特產，洋蔥可以預防膽固醇過高，可以預防胃癌，對抗哮喘，也可以

治療糖尿病，多吃有益身體健康。玉珍香的洋蔥手工蛋捲，之所以那麼有名，除了

是全國唯一首創的口味之外，最大的原因是-玉珍香的洋蔥手工蛋捲有道很香很濃

的洋蔥味，香甜而不膩，略帶微微鹹味，吃起來特別有恆春味。

玉珍香餅店：屏東縣恆春鎮中山路80號　電話（08）8892272

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