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【記者吳富正／2011.05.05.屏東報導】

　南州鄉農民張寓程5年前看到飛彈蓮霧市場前瞻性，辭去了在都市的工作，返鄉

隨著父母親栽種飛彈蓮霧，家裡3公頃多的蓮霧園，原本是一般粉紅種，幾年前的

一場颱風將果園摧毀殆盡，於是朋友介紹改種泰國種「紅寶石蓮霧」，這種夏季型

蓮霧色澤鮮紅比原產地泰國的蓮霧甜度更高，品種果肉較密實，中間沒空心，甜度

也高不易裂果，口感更佳。他說現在開始採收一直到6月底，價格比一般蓮霧好，

不但銷售國內市場行口，還準備要外銷到大陸、新加坡等國家。 (生活情報)

　屏東縣政府農業處姚志旺副處長表示，市面上俗稱「子彈」、「飛彈」或「炮彈」

的蓮霧是經過農業試驗單位引進泰國蓮霧進行品種改良和試種成功選育出適合台灣

氣候生長的品種，由於果型較一般蓮霧大將近一倍，呈長條型，果皮黑紅亮麗，

香甜多汁，甜度達15度，近年來農民種植面積增加，市面上常可以見到這類型飛彈

蓮霧在市場上銷售。台灣蓮霧國內外馳名，但因為產季主要是在冬、春天間，進入

夏季好吃的蓮霧就少了，由於農改場引進新品種進行試種改良，加上農民勇於嘗試

研究新的栽培方法，也許過幾年後會取代一般蓮霧市場佔有率。

  農業處表示，蓮霧是深受國人喜愛的水果之一，飛彈蓮霧產期和現有品種錯開，

最近種植這類型「紅寶石」蓮霧的農民有逐漸增加的情形，由於市場反應良好又具

外銷競爭力，雖然以往市場上較少見，但最近在一般傳統市場都可以見到它的身影

，連平均價格1公斤約150元都高於傳統蓮霧平均90元很多。

飛彈蓮霧資訊交流－張寓程0927977525

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