九如林德正溫室檜木栽培有機蕃茄＠生活情報-屏東縣新聞台

2011-06-17 02:27:33| 人氣2,915| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

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【記者吳富正／2011.06.16.屏東報導】

　九如農民林德正利用檜木屑及樟木屑來栽培蕃茄，申請環球國際有機轉型期認證

，產期到6月底，他選擇適合溫室栽種的玫瑰蕃茄及美女蕃茄兩種品種，整座溫室

佈滿了檜木及樟木的香氣；有機蕃茄皮薄、纖維細、口感細緻、甜度高，雖然產期

即將結束，但仍獲許多宅配訂單及企業團體訂購。屏縣府農業處姚志旺副處長表示

，林德正以前種蕃茄及小黃瓜為主，由於小黃瓜需要溫室設備，去年小黃瓜收成後

就全面改種蕃茄，還申請到有機轉型期認證。 (生活情報)

　林德正表示，有機蕃茄比一般蕃茄難管理，尤其是越好吃的越難種，有機是完全

不能使用農藥，他用生物防治法，專程到嘉義、台中購買檜木屑及樟木屑灑在田埂

，一來木頭的香氣讓病黴不敢靠近，二來木屑腐爛後變成肥料，提供蕃茄生長養分

，所以果實有一股淡淡清香味道。而採收蕃茄是一件費工的事，每天還沒天亮就要

到田裡採蕃茄，4分多地的蕃茄園，有時忙不過來還得雇工幫忙，尤其最近天氣熱

，溫室內溫度更高，採不到一半就滿身大汗。

　林德正打算這一季收到6月底結束後，準備栽種更耐高溫的夏季蕃茄。林德正說

，有檜木香的溫室有機蕃茄比粗放的蕃茄口感更佳，目前銷售市價每台斤160元，

每天宅配訂單供不應求，尤其企業團體一次訂購幾百斤，他就得忙好一陣子。

溫室檜木栽培有機蕃茄資訊交流－林德正0939517909

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台長：生活情報探長

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