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屏東歸來陳新竹栽種豆薯脆嫩多汁

【生活情報-記者吳富正、蔡佳芬／2013.03.14.屏東報導】 　口感像水梨脆甜多汁的豆薯，又稱「豆仔薯」，主要產區之一在屏東市歸來社區，因為生吃就像水梨，還適合炒、煮等料理方式，3月是主要產期，農民先用耕耘機深犁，再用人工挖掘，一顆顆碩大的豆薯排列在田間，構成一幅美麗的圖畫。耕作20幾年豆...
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新聞台: 生活情報-屏東縣新聞台 | 台長：生活情報探長
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