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潮州農民陳輝茂植栽養生食材薑黃

【生活情報－記者吳富正／2012.08.27.屏東報導】　生薑常用來料理菜餚調味，「薑黃」則較少見，如果提到咖哩大家的印象就較深刻，因為咖哩是用薑黃的根莖研製而成的，由於薑黃含多種營養成份，逐漸受民眾重視；潮州農民陳輝茂已種了薑黃3年多，最近準備增加種植面積，搶攻養生保健市場。70歲的陳輝茂表...
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新聞台: 生活情報-屏東縣新聞台 | 台長：生活情報探長
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