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屏東名品-華珍食品柑橘多酚健康糕餅

【記者吳富正/2011.08.03.屏東報導】 榮獲屏東縣政府膺選為2010年屏東名品的華珍食品,為了讓消費者能吃到天然、養生的健康食品,兩年前便與屏東科技大學合作,成功的從柑橘中萃取柑橘多酚,華珍食品副總經理黃淑杏表示,柑橘多酚經研發做為糕餅的添加原料,製成煎餅、乳酪蛋糕、西點、麵包、月餅等糕...

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