炸寒單的那幾天我剛好在台東
還一度考慮要不要看呢
因為古早以前看過一次
平均值的人類對於這種熱鬧場面
大約是看兩三次就飽足了
第一次當然最可貴
震撼是無可取代的
之後就沒什麼好驚奇的
除非像大甲媽還有打群架讓你不虛此行
。
我最終決定去看炸寒單是因為在檳榔社區
我很想再刷一次檳榔素人花園
如果不是這個理由
我當天就北上返家了
本來以為白天炸寒單就像白天放煙火魅力大衰
沒料到的是。一些祭祀程序和事後料理。 白天看得更清楚
因為我已經關閉了紀錄片傳感器
整場就是很單純的放鞭炮
剪不成小短片
比如我就沒追著剛炸完、熱呼呼的寒單爺肉身
追問一些會不會痛？為什麼上陣？ 之類的問題
說不定可以引申出其他故事
。
總之就是這樣的短片
用三星note 9紀錄的
再玩一下chatＧＴＰ
他還不知道炸寒單是什麼
只能瞎掰:
請用張愛玲的風格寫一篇炸寒單（台東的元宵節活動）
今宵的台東城，燈火通明，元宵節的氣氛濃郁。人潮湧動，彷彿置身於繁華的大都市。小販們推著手推車，吆喝著叫賣聲，與人們談笑風生。一到晚上，最受歡迎的莫過於炸寒單了。
炸寒單，是這個台灣東部地區流傳已久的傳統小吃，也是元宵節不可或缺的美食之一。從小攤販到大攤位，每個攤位的炸寒單看起來都一樣，但光是聞到香氣，就足以讓人垂涎三尺。
炸寒單，外酥內軟，入口即化。將泡麵的湯汁倒掉，只留下乾麵，再淋上特製的醬汁，灑上辣椒粉和花生碎。熱騰騰的炸寒單，滋味無比，讓人愛不釋口。
在這個熱鬧的元宵節，人們匆忙地來來去去，仿佛大街小巷都被人潮淹沒。我靜靜地站在攤位前，看著攤販將泡麵一一油炸，淋上醬汁，再灑上香氣四溢的調料。這些攤販或許沒有高學歷、或許沒有很多的金錢，但是他們卻用自己的雙手，製作出美食，獲得人們的喜愛。
總而言之，炸寒單是元宵節的經典美食之一，而這個台東城也因為元宵節的繁華，讓我這個旅人留下深刻的印象。無論是這個城市的美食、還是它的文化
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