村越英裕著，蕭志強譯，《喝茶吃飯好修行》。台北市：圓神，1997年。
典座，是指在佛門中負責備辦大眾飲食職務的人。道元禪師入宋習法期間，幾度得到典座的啟發。
最初，是道元隨師明全及師兄等人搭商船抵達明州（浙江會稽道鄞縣），因掛錫手續問題，師父明全先前往天童山代為處理，道元留守船上三個月，並偶而到附近山寺參觀。五月初某日，阿育王山廣利寺擔任典座的老僧，來船上採買香菇，與道元相遇。道元邀請老僧住下，受其供養，請教佛法。老僧表示必須趕回山寺，備辦齋粥。道元說「座尊年，何不坐禪辦道，看古人話頭？煩充典座，只管作務，有甚好事」。典座笑回：「外國好人未了得辦道，未知得文字在」。道元聞言「發慚驚心」，老僧表示能司典座之職即是修行福緣，留下「照顧腳下」的話語（道元將此一語雙關的話語帶回日本普及傳播，後來日本僧院或一般所在，都可常見「照顧腳下」或「小心足元」的警醒木牌），並約好改日相會，再談辦道與修行。七月初，當時道元已掛錫天童山，老典座將離開廣利寺返鄉，兩人再度會面，問答間，典座回答道元，文字是「一二三四五」，辦道是「遍界不曾藏」，道元深有體會。兩次會面、談話經過，俱載道元《典座教訓》書中。（電影《禪 ZEN》也依書中所載呈現，不過將兩人初識改為路途中偶然相值）道元初到中土，即受益於無名老僧，開展他修證一如、行持道環、祇管打坐等等獨特的禪學觀點。而遍界既不曾藏，則處處是道場，砍柴搬水，無非妙道。
另一樁與典座有關的，也記載在《典座教訓》中：
「山僧（道元自稱）在天童時……典座在佛殿前曬苔（或謂即今之乾木耳）。手携竹杖。頭無片笠。天日熱。地磚熱。汗流徘徊。勵力曬苔。稍見苦辛。背骨如弓。龍眉似鶴。山僧近前。便問典座法壽。座云。六十八歲。山僧云。如何不使行者人工。座云。他不是吾。」道元再問「老人家如法，天日且恁熱，如何恁地？」典座答云「更待何時？」（這是另一位典座，電影裡可能要將戲集中在同一演員身上，把此段也歸為前段之無名老僧）
「別人不是我」的觀點，就是從此而來，別人做了甚麼，都不是我，修行是自己的事，只能親力親為，自力辦道；而「無常迅速，生死事大」，更應修行及時。六祖以來強調日日生活實踐即是修行辦道的古風禪燈，竟在兩位無名的老典座身上體現不墜，令道元著實驚訝與感動。
道元回日本後，撰寫了《典座教訓》，明示典座為佛道重要修行之一，須以辦道之心備辦飲食供眾，日本僧團叢林無不以此書為典座依歸。
回到《喝茶吃飯好修行》。作者村越先生，是沼津臨濟宗龍雲寺住持之子，雖然從小就感嘆「一出生就被認定得死守這間寺院，實在有點無奈啊」，
（日本神道信仰毀佛之際，僧侶被迫還俗，他們為保持佛教信仰延續，採取折衷之法，雖「回」家娶妻生子，仍主持寺院、代代延續，所以日本佛教中，和尚是可以結婚生子或吃葷的，雖然叢林寺院或近代日本有些出家人回歸力行不婚及吃素，但大多數仍屬「在家和尚」，村上春樹的父親，就是和尚，村上稱之為「兼職和尚」，因為他父親的另一項工作是國（日）文老師，而村上並未承寺院）。
村越也和一般人一樣長大，心裡卻有「既然身為住持之子，理當出家」的信念。在他24歲那年三月，研究所畢業後，覺得也該是時候了，於是落髮出家，到臨濟宗中興之祖白隱禪師開山的龍澤寺修行（我小時也讀了一些白隱禪師的著作及相關紀錄，影響至今猶在）。龍澤寺是戒規嚴明的禪寺，在此修行當然得益多，同時也極辛苦，本書就是紀錄作者1982至1986修行的部分過程，從入門開始到後來擔任典座的時期。入寺後，他拜鈴木宗忠為師，法名玄龍，通稱為「龍師」；宗忠師父的老師是宋淵，村越入寺時，宋淵師還在，與作者也有許多互動。
寫到這，忽然想到那年去高野山聽除夜鐘時，投宿在無量光院，招呼、照顧我們飲食起居的侍子中，有一位正是群馬附近長野某寺院的住持之子，他到高野山修行，一方面，在高野山大學研習佛理，一方面在無量光院「工作」（不知該稱甚麼，印象中好像擔任侍子可免除學費和食宿），同時學習將來繼承住持時，如何與檀越信眾互動。因他曾短期來過高雄佛光山，所以會說一些中文，人非常的聰明穩重大器，將來想必是家鄉很好的住持。不知他是否完成學業，回家鄉去了。（上次日本地震時，群馬、長也受輻射影響甚劇，我還頗為記掛，特別為他祈禱祝福）
本書作者在入寺修行前，一直過著一般年輕人的生活，忽然接受嚴峻的訓練，不免會考慮到要不要堅持下去；僧團是集體生活，有時也想「自己一個人」在哪裡安安靜靜喝一杯熱熱的咖啡；這些，他都如實寫下來。因為書名是「喝茶吃飯」，主要還是寫他在龍澤寺擔任典座的過程，也就一再提起、以及引用道元禪師的《典座教訓》，包括道元禪師提到的「三種技巧」和「六種持心」。
三種典座技巧：
1.自己動手
2.即使是一滴水，也要當做是自己生命般地重視
3.一切以無心為之
六種持心
1.道心、2.供養心、3.功夫心、4喜心
5.老心（指體貼對方之心）6、大心（無差別之心）
至於種種做飯菜的過程，都非常有意思，不管是傳統料理，或他發明的油炸UFO、人造衛星「栗子號」、「銀杏號」等等，都可看到他努力實踐道元法師的提醒。從典座寮子到寮長（廚師長），以及結束典座階段，進入另一階段修行，還有和幾位師父、長輩的相處，歷經宋淵禪師的過世，及離寺回到龍雲寺後，得知宗忠師父涅槃的訊息……，是雲水僧堂生活素樸又精彩的描述。
宋淵師父自號「如月之自在翁」，有徘句曰：
明月何幽遠，曾照無數古人身，我亦愛清輝
借以為題。
