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成都張烤鴨

成都張烤鴨餐廳有三家店 我是在古臥龍橋店與同事們一起用餐 這是該餐廳的招牌菜--烤鴨 一般烤鴨都是吃那脆脆的鴨皮 偏偏張烤鴨把鴨子烤好後又下去滷 雖然破壞的原本脆脆的鴨皮 但是滷汁味道很棒 所以吃起來有其獨特的風味 這道是難得不辣的川菜這道是夫妻肺片 夫妻肺片我在上海和北京有都...

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