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又見筆柿

柿餅在新埔鎮的旱坑里說來已經是160年的事了，先民從大陸台，就知道有柿餅這一回事，為因台灣屬海島型氣候與中國的內陸型氣候截然不同之故，因而產生了本地特有的「柿餅產業文化」。其實柿子本為中國之原產水果，後經韓國傳入日本，十八世紀時更入南歐和美國，就目前已知的柿子改良品種約就有八百多種之...
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新聞台: 祥龍迎春 | 台長：Uncle
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