豬頭滿天下~ 放棄很容易， 堅持， 需要信心與勇氣。

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靠~又來一篇回想起來會口水直流的食誌，

不看的人真是虧大了。

這是在地人、觀光客都稱讚的自強夜市。

 

這天泛舟完回民宿睡了一下已經十一點囉了，夜市攤販收了不少，

但有在營業的就表示生意很好囉~

雖然很晚了但還是不少人喔

 唷唷唷唷唷~

重頭戲來了。

就算有人說來花蓮吃什麼棺材板，

但看到那麼多人在排而且香氣四射我怎麼能受得了這樣的誘惑呢。

管它是炸過的土司會肥死，我也要吃。 

其實口味有非常多種，

現在掛在前面的是還有庫存的口味，很貼心吧，

每個都好想吃 Q____Q

 

看這美食的魅力有多大，排隊的人一個接一個來

菜單做的很CUTE

 

還有介紹和台南的棺材板有何不同，

管他哪裡不同，

好吃是重點。

那位帥哥正在看的是飲料區，內用的要自己倒紅茶，

若是外帶的，店家會很貼心的用封口機封起來和好吃到凍妹條的棺材板放在一起。

喔喔喔~我的口水，趕快擦一下。

我點的是XX牛肉，好吃的不得了。

內用和外帶都是用紙袋這樣裝著

接下來我們就來介紹做法囉

首先會有一位負責炸土司的人，瀝好油的土司直接放在砧板上，

B會用剪刀將土司表皮剪開

再來少年董仔就會放進高麗菜絲，桶子裝的是煮好的餡料，會依客人點的口味直接裝入土司內

看看看看，少年董仔手沒有停過，

台面上全是餡料的醬汁，

老板也沒時間整理台面，重點是時間是快十二點喔。

下次來我要餓著肚子吃個三個，

真的非常地好吃，

讚。