24h購物| | PChome| 登入
2008-12-19 09:32:32| 人氣379| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

舊事新報,56屆世界盃調酒大賽

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

 

我對調酒一點興趣也沒有,一方面我沒有招牌笑容,

另一方面我沒有雜耍的天份,

另一方面我酒量差到不行,

而且我聞到酒精的味道會想吐,

基於以上理由,我完全對調酒一點興趣也沒有。

 

在去年十一月的世界盃調酒大賽

來自各地的調酒選手

台灣選手運氣不是很好

有時考試都要憑運氣了,更何況是比賽,

不過能上台比賽的選手都是很厲害的高手,

我打從心裡敬佩他們。

匈牙利的選手,看他的打扮,是花式的選手。

 

波多黎各

 

希臘

芬蘭

台灣代表及其加油團

 

台灣第三 奧地利第二 冠軍是站在中間的烏拉圭選手

 

【魏斌╱高雄報導】第56屆國際調酒協會世界盃調酒大賽在高雄登場,49位傳統組選手經三輪苦戰,由愛沙尼亞的Krista Meri奪冠,台灣選手張瑋真惜因口味略遜一籌敗北。 

台灣近年在國際調酒界嶄露頭角,夏婉婷2000年在世界盃拿下花式調酒第四名後,多次在國際大賽搶得佳績,「台灣甜心」龔惠君去年一舉拿下世界盃傳統組后冠,更締造歷來最佳成績。 
 
張瑋真坦承壓力大 ,展開的傳統組賽事,共有54國、49位選手參賽,比賽項目是開胃酒,參賽選手須以大會提供的基酒,在5分鐘內調製完成。張瑋真說,因龔惠君去年在國際闖出名號,而賽事又在台灣舉辦,大家都期盼連莊,把冠軍留在地主國,讓她承受不少期待與壓力。
可惜首輪比賽結束、12強出線時,張瑋真即告出局。中華民國調酒協會理事長謝美美說:「傳統組比賽以口感為主,東方人因難掌握西方人喜好,本來就較不利。」她認為,「瑋真表現很搶眼,可能是籤運太差,抽中比較適合當餐後酒的軒尼詩白蘭地當基酒,才未能與世界高手一較高下。」謝美美說:「瑋真已經很傑出,連外國選手都為她加油!」 
 
獲傳統組調酒世界冠軍的台灣甜心龔惠君,與代表台灣參賽的張瑋真,展現雙人組的表演秀,她們拿酒杯、拭擦酒杯、取冰塊、倒酒動作優雅俐落,還不時面帶微笑,台下澳洲調酒界大老看得心花怒放,將澳洲之心的美譽封給張瑋真。
 
 
 
壓力其大可想而知
 
贊助商提供的酒
 
參賽作品展示一
 
 
參賽作品展示二
 
台灣選手張瑋真作品
 
比賽前兩個月氣色還不錯
 
 
我發現這些優秀的選手們很少由同樣的人蟬聯冠軍
是教練的策略嗎??
我也不知道
不過,
每個選手的背後一定都是辛苦練習,
我希望等我有自己的工作室後,
我也能有朝一日代表台灣參加世界盃麵包大賽和麵包奧林匹克。
也許成績不代表一切,
但卻能給予麵包不一樣的生命。
 
 

台長: 豬頭站長
人氣(379) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 不分類 | 個人分類: NEWS |
此分類下一篇:迎接2009高雄夢時代跨年活動
此分類上一篇:海盜吃好住好 百姓爭相入行

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文