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麵包生法國??法國生麵包??

麵包會傳到法國,當然要拜似於古羅馬人。當時羅馬帝國的勢力遍部全歐洲,法國亦不例外,麵包也悄悄地隨著羅馬人來到了法國。到了中古世紀,製作麵包的技術不斷的進步。自中東來的風車磨坊,代替了水車磨坊及動物磨坊,讓磨麵粉的技術更上一層樓。 除了技術上的進步,麵包的材料也有些許的改變。因為黑麥...

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